Kynuté koblihy a koláče jsou skvělé. Snadno se připravují a lze je připravit v téměř nekonečném spektru nejrůznějších variant. S tvarohem, mákem, marmeládou, s jablky a skořicí i s čerstvým ovocem. To vše a mnohem víc můžete velmi snadno připravit doma ve své vlastní kuchyni a potěšit tak své blízké lahodnou sladkou svačinou. Poradíme vám skvělé a
Kynuté koláče s ovocem dělá Jana Krejčí podle receptu své babičky. Nejraději je má s tvarohem a rebarborou. Není ale potřeba mít rebarboru, můžeme použít jiné sezónní ovoce, třeba rybíz. Jsou
Vzniklou, středně hustou náplň, přendáme do cukrářského sáčku. Do nakynutých bochánků vytlačíme skleničkou (lehce posypanou moukou) důlky a cukrářským sáčkem je naplníme marmeládou. Kynuté koláčky s marmeládou pečeme na 175 °C dozlatova. Vychladlé kynuté koláčky s marmeládou posypeme moučkovým cukrem.
Koláče jsou ten nejpopulárnější pokrm sladké kuchyně. Domácí koláče se hodí na snídani, svačinu, k odpolední kávě nebo pro nečekanou návštěvu. Ať už zvolíme koláče kynuté, nekynuté na plech, nebo s tvarohem a drobenkou, nemůžeme šlápnout vedle.
Připravte si kynuté těsto. Hladkou mouku přesejte přes síto do mísy. V malé misce smíchejte lžíci cukru s rozdrobeným droždím a trochou vlažného mléka. Nechte vzejít kvásek. K mouce přidejte sůl, olej a vejce a nakonec i kvásek. Začněte zadělávat těsto, podle potřeby přidávejte zbytek vlažného mléka.
. 142 230 160 129 267 194 487 266
kynuté koláče s tvarohem a ovocem
